Einen wärmenden Kinderpunsch trinken wie auf dem Weihnachtsmarkt: Das kannst du ganz easy in deinen eigenen vier Wänden! Mit Nelken, Zimt, Saft und frischen Früchten kannst du das Getränk zu Hause mit deinen Kindern genießen. Wir zeigen dir in unserem Rezept, wie du Kinderpunsch ohne Zucker ganz einfach selber machen kannst.

Köstlicher Kinderpunsch ohne Zucker

Unser Kinderpunsch erfordert wenig Aufwand und kommt durch die natürliche Süße der Früchte ohne raffinierten Zucker aus. Bei Bedarf – wenn er dir durch den frischen Orangen- und Zitronensaft etwas zu säuerlich sein sollte – kannst du den Punsch ganz nach deinem Geschmack mit etwas Agavendicksaft süßen.

Rezept: Kinderpunsch ohne Zucker
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Rezept: Kinderpunsch ohne Zucker

Schwierigkeit: Einfach
Portionen

4

Portionen
Zubereitungszeit

20

Minuten

Zutaten für den Kinderpunsch

  • ½ Liter Wasser

  • 2 Teebeutel Früchtetee

  • ½ Liter Apfelsaft

  • ½ Bio-Zitrone

  • 1 Bio-Orange

  • 5 Nelken

  • 1 Stange Zimt

  • Agavendicksaft (oder andere Süßungsvariante)

Zubereitung

  • Wasser in einem Topf kochen und die Teebeutel hinzugeben. Ca. 8 Minuten ziehen lassen.
  • ½ Liter Apfelsaft hinzugeben.
  • Den Saft einer halben Orange auspressen und die andere Hälfte in Scheiben schneiden. Eine halbe Zitrone ebenfalls auspressen. Orangen- und Zitronensaft zusammen mit den Orangenscheiben zum Punsch geben.
  • Nelken und Zimtstange dazugeben und nach Bedarf mit Agavendicksaft süßen.
  • Den Punsch ca. 10 Minuten bei mittlerer Temperatur ziehen lassen. Er soll nicht kochen! Dann noch heiß servieren, bzw. für die Kinder auf Trinktemperatur abkühlen lassen und mit Orangenscheiben und/oder Zimtstangen anrichten.

Was passt besser zu einem Kinderpunsch als weihnachtliches Gebäck, das du genauso leicht selber machen kannst? Ein veganer Gewürzkuchen oder köstliche Buchteln in Tannenbaumform sind ein idealer Weihnachtssnack. Und auch würzige Lebkuchenmänner und Rentier-Plätzchen dürfen als saisonale Leckereien nicht fehlen. Alle Rezepte dazu findest du in unserem Magazin.

Veröffentlicht: 04.12.21
Aktualisiert: 21.11.24

Familienleben, Rezepte

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Über den Autor

Julia May

Hi! Ich bin Julia und seit 2018 Mama eines aufgeweckten Jungen, der meine Welt manchmal ganz schön auf den Kopf stellt. 2022 gesellte sich mein zweites Söhnchen hinzu und gemeinsam erleben wir den trubeligen Alltag einer vierköpfigen Familie. Meine Erfahrungen teile ich mit dir in zahlreichen Artikeln rund um Kindererziehung, Schwangerschaft und Gesundheit und gebe bewährte und hilfreiche Tipps, die deinen Familienalltag erleichtern.

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